بين 50 و 79 سنة، و تم تقييم النظام الغذائي عندهن من خلال استبيان عن الأطعمة و احتوائها على الحديد وفيتامين B12 ، وحمض الفوليك ، واللحوم الحمراء وتم تعريف فقر الدم إذا كان الهيموغلوبين في الدم أقل من 12 مغم / لتر.
و كان اكتشاف 3979 إمرأة بفقر الدم أي بنسبة (5.5 ٪) من المشاركين.
و قال الباحثون أن التدخين والعمر ومؤشر كتلة الجسم مرتبطين بفقر الدم.و كانت نسبة المصابات يقر الدم بسبب نقصان أي من الفيتامينات ارتبط بارتفاع فقر الدم بنسبة 34 ٪ و أن فقدان 3 من الفيتامينات ارتبط بنسبة 56 % .