واء.
4. عند الإفطار و قبل الإمساك عن الطعام ، تناول الأطعمة الغنية بالسوائل مثل الكوكتيلات والفواكه الطازجة والمرق الصافي والحساء.
5. تجنب الكافئين والمشروبات السكرية والغازية.
7. تجنب الإفراط في تناول الأطعمة المالحة أو الحارة لأنها قد تساهم في الجفاف.
8. قلل من تناول الحلويات أو السناكات (يجب ألا تتعدى عن10-20% من مجمل السعرات الحرارية اليومية ) لتجنب متلازمة الإغراق وخطرزيادة استهلاك السعرات الحرارية.
9. يجب أن تكون وجبات السحور و الإفطار متوازنة من الناحية التغذوية وتحتوي على الحبوب الكاملة والألياف والبروتينات الخالية من الدهون والدهون غير المشبعة.
يوصى بتناول بين 60 إلى 120 جم/يوم من البروتين (أي 20-30% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ). يمكن تقييم تناول البروتين بمدى يتراوح بين 0.8-2.0 جم/كجم من وزن الجسم يوميًا.
10. تجنب الأطعمة العالية بالدهون أو الغنية بالدهون المشبعة (مثل الأطعمة المقلية أو المصنعة )وتقييد كمية الدهون المتناولة بما لاتزيد عن 30-35% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية .
11. فترات الإفطار، بدلاً من تناول وجبة واحدة كبيرة، اعتمد على وجبات صغيرة ومتعددة لزيادة استهلاك البروتين الغذائي وتجنب ازعاجات التخمة .
يمكن أن تشكل وجبة السحور من 30-40% ووجبة الفطور 50-60% للحفاظ على الوزن الموصى به (10).
12. اختر طرق الطهي التي تقلل من السعرات الحرارية المستخدمة في الوجبة مثل الشواء، والسلق ، والخبز، والقلي الخفيف، والتحمير بدلاً من القلي العميق.