السكَّر الذي يتناوله الشخص، مثل الموجود في الحلوى والمياه الغازية والذي يُرشّ على الطعام وفي المشروبات، والعصير والعسل هُما سكر بالكامل تقريبًا
الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات
تتحول الكربوهيدرات الموجودة في الطعام إلى سكر عن طريق الجسم،وتوجد الكربوهيدرات في الكثير من أنواع الطعام:
الطعام المصنوع من القمح أو الذرة، مثل الخبز والمعكرونة والكعك الجاهز ورقائق البطاطا
البقوليات
الخُضار، وخصوصًا الخضار التي تُؤكل جذورها، مثل البطاطا، أو اللفت، أو الشوندر
الفواكه
أنواع السُّكَّري
هناك نوعان من السكَّري: النَّوع الأوَّل والنَّوع الثاني.هناك اضطراب ذو صلة يُطلق عليه اسم مقدمات السكري.
بالنسبة إلى السكري من النوع الأول، لا يصنع الجسمُ هرمون الأنسولين على الإطلاق،
وبالنسبة إلى السكَّري من النَّوع الثاني، يصنع الجسم الأنسولينَ ولكنه لا يستجيب للأنسولين مثلما ينبغي.
بالنسبة إلى مقدمات السكّري، تكون مستويات سكَّر الدَّم مرتفعةً أكثر من الشكل الطبيعي ولكن ليس إلى درجةٍ تكفي لأن تكون داء السكري،ومقدمات السكري أكثر شُيوعًا بين المراهقين الذين يعانون من سمنة شديدة (بدانة).ويحدث السكَّري عند نحو نصف المراهقين الذين لديهم مقدمات السكري، خُصوصًا الذين يستمرون في اكتساب الوزن.
يبدأ السكري من النوع الأول في الطفولة دائمًا تقريبًا،
ويحدث السكري من النوع الثاني في معظم الأحيان عند الأطفال أو المراهقين الذين لديهم زيادة في الوزن أو يكونون بدينين.
يمكن أن تكون كثرة التبوُّل والعطش علامتين مبكرتين للسكري.
تجري مُعالَجة السكري من النوع الأول عن طريق حُقن الأنسولين،
وتجري مُعالجة السُّكَّري من النوع الثاني عند الأطفال عن طريق إنقاص الوزن، ودواء يُسمَّى الميتفورمين metformin، وأحيانًا عن طريق حُقن الأنسولين أيضًا.
يشيع الاكتئاب والقلق واضطرابات الأكل عند الأطفال والمراهقين من مرضى السكري، وقد يفيدهم التحدث إلى مُرشد أو التعرف إلى أطفالٍ آخرين من مرضى السكري